व्यायाम के बाद भूख लगने पर खाने के लिए सबसे अच्छी चीज़ क्या है?

व्यायाम के बाद भूख लगने पर खाने के लिए सबसे अच्छी चीज़ क्या है?

व्यायाम के बाद शरीर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, और समय पर पोषक तत्वों की खुराक न केवल शारीरिक शक्ति को बहाल करने में मदद कर सकती है, बल्कि मांसपेशियों की मरम्मत और विकास को भी बढ़ावा दे सकती है। तो, व्यायाम के बाद भूख लगने पर खाने के लिए सबसे अच्छी चीज़ क्या है? यह लेख आपको वैज्ञानिक सलाह प्रदान करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को जोड़ता है।

1. व्यायाम के बाद पोषक तत्वों की खुराक का महत्व

व्यायाम के बाद 30 मिनट से 1 घंटा पोषण संबंधी पूरकता के लिए "गोल्डन विंडो पीरियड" है, जब शरीर पोषक तत्वों को अधिक कुशलता से अवशोषित करता है। एक उचित आहार हो सकता है:

• जल्दी से शारीरिक फिटनेस बहाल करें
• मांसपेशियों की मरम्मत को बढ़ावा देना
• थकान कम करें
• अधिक खाने से बचें

2. व्यायाम के बाद अनुशंसित खाद्य पदार्थ

पोषण संबंधी सिफारिशों के अनुसार, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन को व्यायाम के बाद लगभग 3:1 या 4:1 के अनुपात में पूरक किया जाना चाहिए। व्यायाम के बाद खाने के लिए यहां कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं:

3. विभिन्न प्रकार के व्यायाम के लिए आहार संबंधी सिफारिशें

अलग-अलग व्यायाम की तीव्रता और समय में अलग-अलग पोषण संबंधी ज़रूरतें होती हैं। निम्नलिखित लक्षित सुझाव हैं:

4. व्यायाम के बाद खाने को लेकर आम गलतफहमियां

व्यायाम के बाद भोजन करते समय बहुत से लोग निम्नलिखित गलतफहमियों में पड़ जाते हैं:

• ग़लतफ़हमी 1: केवल प्रोटीन पाउडर पियें और कार्बोहाइड्रेट को नज़रअंदाज़ करें——कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा पुनर्प्राप्ति की कुंजी हैं।
• मिथक 2: भूख मिटाने के लिए अधिक चीनी वाले स्नैक्स खाना——रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव हो सकता है, इसलिए कम जीआई खाद्य पदार्थों को चुनने की सिफारिश की जाती है।
• गलतफहमी 3: व्यायाम के तुरंत बाद खाना-पीना——गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बोझ से बचने के लिए इसे थोड़ी मात्रा में और कई बार पूरक किया जाना चाहिए।

5. व्यायाम के बाद अनुशंसित आहार व्यंजन

यहां दो सरल और आसानी से बनने वाले कसरत के बाद के पौष्टिक भोजन दिए गए हैं:

1. केला ओट प्रोटीन शेक

• सामग्री: 1 केला, 30 ग्राम जई, 200 मिलीलीटर दूध, 1 स्कूप प्रोटीन पाउडर
• विधि: सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक फेंटें।

2. चिकन ब्रेस्ट ब्राउन राइस सलाद

• सामग्री: 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, 50 ग्राम ब्राउन चावल, सब्जियाँ (जैसे पालक, टमाटर)
• विधि: चिकन ब्रेस्ट को पकाएं और क्यूब्स में काट लें, पके हुए ब्राउन चावल और सब्जियों के साथ मिलाएं, और थोड़ा जैतून का तेल छिड़कें।

सारांश

व्यायाम के बाद का आहार "त्वरित अवशोषण + पोषण संतुलन" के सिद्धांत पर आधारित होना चाहिए, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और स्वस्थ वसा को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। उच्च चीनी और उच्च वसा वाले जंक फूड से परहेज करने और व्यायाम के प्रकार के अनुसार अपने आहार को समायोजित करने से आपके शरीर को तेजी से ठीक होने और व्यायाम के परिणामों में सुधार करने में मदद मिल सकती है।

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