करी चिकन चावल कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री के बीच, खाद्य उत्पादन अभी भी हर किसी के ध्यान के केंद्र में से एक है। विशेष रूप से, सीखने में आसान, घर पर बने स्वादिष्ट व्यंजन, जैसे करी चिकन और चावल, कई लोगों के लिए खोज कीवर्ड बन गए हैं। यह लेख आपको करी चिकन चावल की तैयारी विधि से विस्तार से परिचित कराएगा, और संरचित डेटा संलग्न करेगा ताकि आप जल्दी से इसमें महारत हासिल कर सकें।
1. करी चिकन चावल की तैयारी के चरण

करी चिकन चावल एक घर पर पकाया जाने वाला व्यंजन है जो एक समृद्ध स्वाद और सुगंधित सुगंध के साथ दक्षिण पूर्व एशियाई स्वादों को जोड़ता है। निम्नलिखित विस्तृत उत्पादन चरण हैं:
| कदम | ऑपरेशन |
|---|---|
| 1 | सामग्री तैयार करें: 300 ग्राम चिकन जांघ, 1 आलू, 1 गाजर, आधा प्याज, 50 ग्राम करी क्यूब्स और उचित मात्रा में चावल। |
| 2 | चिकन जांघों को क्यूब्स में काटें, आलू, गाजर और प्याज के टुकड़े करें और एक तरफ रख दें। |
| 3 | - एक पैन में तेल गर्म करें, उसमें प्याज डालें और खुशबू आने तक भूनें, फिर चिकन के टुकड़े डालें और रंग बदलने तक चलाते हुए भूनें. |
| 4 | आलू और कटी हुई गाजर डालें और समान रूप से भूनें। |
| 5 | सामग्री को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें, तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर रखें और 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। |
| 6 | करी के टुकड़े डालें, पूरी तरह पिघलने तक हिलाएँ और सूप के गाढ़ा होने तक 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाते रहें। |
| 7 | पकी हुई चिकन करी को चावल के ऊपर डालें। |
2. भोजन की खुराक और पोषण संबंधी जानकारी
सभी को करी चिकन चावल की पोषण संरचना की स्पष्ट समझ देने के लिए, सामग्री की खुराक और पोषण संबंधी जानकारी का संरचित डेटा निम्नलिखित है:
| सामग्री | खुराक | कैलोरी (किलो कैलोरी) | प्रोटीन (ग्राम) | वसा (ग्राम) |
|---|---|---|---|---|
| चिकन जांघ | 300 ग्राम | 450 | 54 | 24 |
| आलू | 1 टुकड़ा (लगभग 150 ग्राम) | 120 | 3 | 0.2 |
| गाजर | 1 छड़ी (लगभग 100 ग्राम) | 41 | 1 | 0.2 |
| प्याज | आधा (लगभग 50 ग्राम) | 20 | 0.5 | 0.1 |
| करी क्यूब्स | 50 ग्राम | 250 | 2 | 15 |
| चावल | 1 कटोरा (लगभग 200 ग्राम) | 260 | 5 | 0.5 |
3. टिप्स
1.करी क्यूब्स का चयन: बाज़ार में विभिन्न प्रकार के करी क्यूब्स उपलब्ध हैं, जिनमें हल्के मसालेदार से लेकर अत्यधिक मसालेदार तक के स्वाद हैं। आप अपनी व्यक्तिगत पसंद के अनुसार चयन कर सकते हैं।
2.स्टू का समय: आलू और गाजर को ज्यादा देर तक नहीं भूनना चाहिए, नहीं तो वे बहुत नरम हो जाएंगे और स्वाद पर असर डालेंगे।
3.मिलान सुझाव: करी चिकन चावल को ठंडे खीरे या सलाद के साथ जोड़ा जा सकता है, जो ताज़ा और ताज़ा है।
4.सहेजने की विधि: यदि आप एक समय में बहुत अधिक बनाते हैं, तो आप करी चिकन को एक सीलबंद डिब्बे में रखकर फ्रिज में रख सकते हैं। अगली बार गर्म करने के बाद भी यह स्वादिष्ट रहेगा.
4. निष्कर्ष
करी चिकन और चावल एक सरल और स्वादिष्ट घर पर पकाया जाने वाला व्यंजन है, चाहे वह सप्ताह के दौरान जल्दी खाना हो या सप्ताहांत में दोस्तों का मनोरंजन करना हो। मुझे उम्मीद है कि इस लेख में दिए गए विस्तृत चरण और संरचित डेटा आपको आसानी से स्वादिष्ट करी चिकन चावल बनाने में मदद कर सकते हैं!
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