कैंसर रोगियों को कौन से फल खाने चाहिए?

कैंसर के मरीज कौन से फल खाते हैं? शीर्ष 10 अनुशंसित फल और वैज्ञानिक आधार

हाल ही में, कैंसर रोगियों का आहार प्रबंधन इंटरनेट पर एक गर्म विषय बन गया है, खासकर फलों की पसंद ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख वैज्ञानिक आधार और सावधानियों के साथ कैंसर रोगियों के लिए उपयुक्त फलों की एक सूची संकलित करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर स्वास्थ्य संबंधी हॉट स्पॉट को जोड़ता है।

1. कैंसर रोगियों के लिए फल क्यों महत्वपूर्ण हैं?

अध्ययनों से पता चला है कि फलों में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और आहार फाइबर रेडियोथेरेपी और कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करने और प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। अमेरिकन कैंसर सोसाइटी की सलाह है कि कैंसर के मरीज़ प्रतिदिन 2-3 सर्विंग फल (लगभग 100 ग्राम प्रति सर्विंग) का सेवन करें।

2. भोजन करते समय सावधानियां

1.उपचार के दौरान फल सावधानी से खाएं: सफेद रक्त कोशिकाएं कम होने पर संक्रमण के खतरे से बचने के लिए आपको इसे छीलकर खाने की जरूरत है।
2.रक्त शर्करा नियंत्रण: मधुमेह के रोगियों को उच्च चीनी वाले फलों (जैसे लीची और लॉन्गन्स) के सेवन पर नियंत्रण रखना चाहिए।
3.दवा पारस्परिक क्रिया: लक्षित दवाएं लेते समय अंगूर से बचें (दवा चयापचय को प्रभावित करता है)
4.मुँह के अल्सर का इलाज: अम्लीय फल (जैसे अनानास) मौखिक श्लेष्मा में जलन पैदा कर सकते हैं

3. हालिया चर्चित शोध

1. "फ्रंटियर्स ऑफ न्यूट्रिशन" में नवीनतम पेपर बताता है कि ब्लूबेरी अर्क कीमोथेरेपी दवाओं की संवेदनशीलता को 40% तक बढ़ा सकता है।
2. जापान के राष्ट्रीय कैंसर अनुसंधान केंद्र ने पाया कि खट्टे फलों के दैनिक सेवन से लीवर कैंसर का खतरा 27% तक कम हो सकता है।
3. चीनी एंटी-कैंसर एसोसिएशन के 2023 दिशानिर्देशों में नया अतिरिक्त: कीवी फल को रेडियोथेरेपी के बाद ज़ेरोस्टोमिया के लिए पूरक भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है

4. मौसमी सिफ़ारिशें

वर्तमान में शरद ऋतु के मौसम में आने वाले फलों में,नाशपाती(फेफड़ों को नम करें और खांसी से राहत पाएं),ख़ुरमा(बीटा-कैरोटीन से भरपूर) औरअंगूर(एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर) विशेष रूप से कैंसर रोगियों के लिए उपयुक्त है, लेकिन ख़ुरमा को उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों के साथ न खाने की सावधानी बरतनी चाहिए।

5. मरीजों द्वारा अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों के उत्तर

प्रश्न: क्या फल दवा की जगह ले सकता है?
उत्तर: बिल्कुल नहीं. फलों का उपयोग केवल पोषक तत्वों की खुराक के रूप में किया जाता है और चिकित्सीय सलाह के अनुसार मानक उपचार की आवश्यकता होती है।

प्रश्न: अगर कीमोथेरेपी के दौरान मुझे भूख न लगे तो मुझे क्या करना चाहिए?
उत्तर: आप फल को मिल्कशेक (केला + दही) या प्यूरी (सेब + दलिया) बनाकर देख सकते हैं, जिसे खाना आसान है।

इस लेख की सामग्री डब्ल्यूएचओ के कैंसर रोकथाम दिशानिर्देशों, चीनी पोषण सोसायटी की सिफारिशों और हाल के मेडिकल जर्नल शोध परिणामों को जोड़ती है। यह अनुशंसा की जाती है कि मरीज डॉक्टर के मार्गदर्शन में वैयक्तिकृत फलों के प्रकार चुनें। एक ही प्रकार के फलों का बड़ी मात्रा में सेवन करने की तुलना में विविध आहार बनाए रखना अधिक महत्वपूर्ण है।